素菜包子的做法大致如下：
和面。準備麵粉、酵母和白糖，用溫水和面，和成麵團後蓋上保鮮膜，讓麵團在溫暖處醒發至兩倍大。
準備餡料。可以選擇各種蔬菜，如香菇、小青菜、胡蘿蔔、豆腐、白菜等，將這些蔬菜洗淨切碎，加入調味料（如鹽、胡椒粉、蚝油、香油等），攪拌均勻。
包製包子。將醒發好的麵團取出，排氣後揉成長條，切成小劑子，擀成中間稍厚、邊緣稍薄的包子皮，放入適量餡料，包成包子形狀。
二次醒發。將包好的包子放入蒸屜，進行二次醒發，直到體積明顯變大，按壓有彈性。
蒸製。水開後，將包子放入蒸鍋，大火蒸製約15分鐘，然後關火再燜3分鐘。
這樣，美味的素菜包子就完成了。可以根據個人口味調整餡料的種類和調味料的用量。