勵志

勵志人生知識庫

紫砂方法

紫砂壺的鑑別方法主要包括以下幾個方面:

顏色。真正的紫砂壺顏色豐富,從紫色到黃色、紅色不等,表面具有玉石般的潤澤,呈現出黯然之光,越擦越潤。

聲音。紫砂壺的聲音沙啞沉悶,類似陶器的聲音,而不是金屬或瓷器的脆聲,這表明其材質透氣性好。

手感。真正的紫砂壺手感光滑圓潤,雖有顆粒但感覺圓潤,通常使用32目到60目的顆粒大小。

養壺效果。優質的紫砂壺在使用過程中,通過泡茶和擦拭,可以展現出特有的啞光色質和油性,隨著時間的推移,壺的顏色和質感會更加深沉、古樸。

紫砂壺的製作方法多樣,包括全手工、半手工、注漿轆轤車拉坯壓扎等。其中,全手工製作的紫砂壺不藉助模具,每件作品尺寸和大小都有所不同。半手工則是將拍出的身筒納入石膏模具內成型。

紫砂壺的養護方法也很有講究,包括備茶、溫器、執壺手法、投茶聞香、溫杯、潤茶/洗茶、泡茶、分茶等步驟。例如,水煮法是一種傳統的開壺方法,適用於新的或泥土味較重的紫砂壺,包括清水煮壺、豆腐煮壺、甘蔗煮壺和茶葉定味等步驟。