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綠維特利納是什麼

白葡萄品種

綠維特利納,其英文名為Gruner Veltliner,是一種源自奧地利的白葡萄品種。

綠維特利納是奧地利種植最廣泛的葡萄品種,種植面積非常廣泛,覆蓋了奧地利大部分的葡萄酒產區,尤其在下奧地利省(Niederosterreich)和瓦赫奧(Wachau)、凱普谷(Kamptal)、克雷姆斯谷(Kremstal)和多瑙流域(Donauland)等地區廣泛種植。這種葡萄品種的果實呈綠黃色,產量高,成熟期中等,但在北歐地區會較晚成熟。綠維特利納容易受到黴菌、白粉病和葡萄鏽蟎的影響。

綠維特利納釀造的葡萄酒通常呈乾型,酒體飽滿,口感爽脆清新,具有緊緻的礦物質和柑橘類水果以及香料的風味。這些葡萄酒通常帶有新鮮青椒的氣息,以及核果和新鮮植物的氣息,是世界上最出色的白葡萄酒之一。