綠色食品標誌由特定的圖形構成，該圖形由三部分組成：上方的太陽、下方的葉片和中心的蓓蕾。這個標誌的整體圖形是一箇正圓形，象徵着保護和安全。這個標誌不僅代表着食品來源於純淨和良好的生態環境，而且是無污染的安全食品，它能夠給人們帶來生機與活力。此外，這個標誌還提醒人們保護環境和防止污染，旨在通過改善人與環境的關係來創造新的自然和諧。
綠色食品標誌是由中國綠色食品發展中心在國家工商行政管理總局商標局註冊的質量證明商標，受《中華人民共和國商標法》的保護。使用這個標誌必須經過中國綠色食品發展中心的審覈和許可，且中國綠色食品發展中心是該標誌的唯一所有人和許可人。