綠色飲食是一種強調攝入以綠色爲主的食品的飲食方式。這類食物通常富含營養，包括維生素、礦物質、膳食纖維和抗氧化劑等成分，對健康有多種益處。常見的綠色食物包括：
綠葉蔬菜：如菠菜、油菜、生菜、芹菜、茼蒿等。
綠色豆類：如青豆、毛豆、刀豆、豌豆等。
綠色水果：如蘋果、葡萄、香蕉、梨、橙等。
綠色海藻：如紫菜、海帶、昆布等。
綠色奶製品：如酸奶、羊奶等。
綠色堅果：如開心果、榛子、松子等。
綠色飲食不僅有助於預防心血管疾病、癌症、糖尿病等多種疾病，而且還能提供豐富的顏色和口感，增加飲食的多樣性。因此，建議在日常飲食中多攝入綠色食物，以促進身體健康。