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緩衝液是什麼

緩衝液是由弱酸及其鹽、弱鹼及其鹽組成的混合溶液,能夠在一定程度上抵抗外加強酸或強鹼對溶液酸鹼度的影響,從而保持溶液的pH值相對穩定。

緩衝液通常包含一箇弱酸及其共軛鹼(或弱鹼及其共軛酸),這種組合使得緩衝液在加入少量的酸或鹼時,其pH值不會發生顯著變化。緩衝液在多種化學應用中都很重要,例如在生物學中維持蛋白質正確工作的pH環境,或在工業上的發酵過程和染色過程中控制條件。