羊小排煎多久

2到3分鐘

煎羊小排的時間通常為每面2到3分鐘。

煎羊小排的具體時間可能會根據羊排的厚度和烹飪設備的不同而有所變化，以下是煎羊小排的一般步驟：

將羊小排用清水沖洗乾淨，並用廚房紙擦乾。

在羊排的兩面均勻塗抹鹽和黑胡椒，醃製大約1小時。

將醃製好的羊小排放入預熱的鍋中，煎2到3分鐘，翻面後再煎2到3分鐘。

羊排側面也應進行煎制。

全部煎好後，即可關火。

根據個人口味，可以在煎制過程中加入其他調料和配料，如孜然、迷迭香、大蒜等，以增加風味。