羊的交配過程主要包括前戲、配合和射精三個步驟。在前戲階段，雄性羊會對雌性羊表現出明顯的好感，例如聞味、舔毛、碰頭等，雄羊會咩咩地叫喚、追逐和圍著雌羊轉圈，而雌羊則在雄羊的追逐中表現出主動配合的姿態。之後雄羊會跨躍雌羊，將其抱住並進行配合，雄羊的前腿會放在雌羊的後腰上，然後進行配合動作。最後在配合完成之後，雄羊會射精並將其精液噴射到雌羊的生殖道內，從而完成了交配過程。
羊的交配方式主要有自然交配（包括自由交配、控制交配）、人工輔助交配和人工授精。自然交配是最原始的方法，涉及將公母羊直接放在一起，讓它們自由交配。人工輔助交配是公母羊平時嚴格分開飼養，只有在母羊發情配種時，才按原定的選種選配計劃，令其與特定的公羊交配。人工授精是目前先進的配種方法，通過採集公羊的精液，經過處理後再輸入到母羊體內使母羊受孕。人工授精的優點是減少種公羊的飼養頭數，節省草料成本，提高公羊利用率，防止疾病發生。