羊是一種草食性反芻動物，它們的食物選擇非常廣泛，以植物為主食，包括牧草、作物秸稈、菜葉以及農副產品等。在人工飼養的情況下，羊可以餵食青粗飼料、精飼料、動物性飼料、礦物質和特殊飼料等多種類型的飼料。為了增強羊的免疫力和促進快速發育，可以在飼料中補充維生素和礦物質。此外，羊可以通過青貯處理的方式飼餵青草料，並在飼餵前期與粗、精料配比，以增加適應性。然而，羊不能長時間只吃一種飼料，以免造成營養失衡或患上食毛症狀。
儘管羊以草為主食，它們也被歸類為雜食性動物，這意味著它們可以少量食用葷食，如豬肉、魚肉、雞蛋等。然而，葷食應該是羊食物中的輔助部分，不能過量，以避免加重腸道負擔和影響消化。葷食必須煮熟以防止寄生蟲引起的消化道疾病。
山羊作為羊的一種，是典型的草食性動物，主要依賴植物為食，包括草、樹葉、根莖等，這些食物含有豐富的水分和纖維素，能夠滿足山羊的基本營養需求。儘管山羊偶爾可能表現出吃肉的行為，但這並非其自然習性。在野外，山羊的生存策略更傾向於避開潛在的威脅。
綜上所述，羊的食性主要是草食性的，但也表現出一定的雜食性特點，能夠適量食用一些葷食。在人工飼養時，應確保羊的飲食均衡，避免營養失衡。