美式咖啡可以加入多種不同的配料和調味品來變化口味。以下是一些流行的加法：
椰青冰美式：使用椰子水和冰塊混合，再加入濃縮咖啡。
冰咖小黃檸：加入黃檸檬片和純淨水，再加入濃縮咖啡。
茉莉美式：使用茉莉烏龍茶和濃縮咖啡混合。
橙香美式：加入橙汁和濃縮咖啡。
葡萄氣泡美式：使用葡萄汁、氣泡水和濃縮咖啡。
椰青美式：使用椰青水和糖漿，再加入濃縮咖啡。
手搖冰鎮濃縮：使用冰塊、糖漿和椰奶。
青提美式：使用青提、專用糖漿和茉莉茶湯。
西柚冰美式：使用西柚汁、糖漿和氣泡水。
玫瑰美式：使用玫瑰原漿和濃縮咖啡。
青檸冰美式：使用青檸檬汁、冰塊和氣泡水。
百香果冰美式：使用百香果糖漿和純淨水。
氣泡冰美式：僅使用冰塊和氣泡水。
此外，還可以在美式咖啡中加入糖、牛奶、檸檬汁、各種調味糖漿，甚至酒類如白蘭地或威士忌來增添風味。不過，需要注意的是，加入的配料和調味品應該適量，以免掩蓋咖啡本身的香味。