美目的意思是通過中醫的內調外治等多種手段，使眼睛變得清澈明亮，目光迥然，視力提高，眼瞼肌力增強，以達到美化眼目的效果。這個概念在2015年經全國科學技術名詞審定委員會審定發布，屬於醫學美學與美容醫學的名詞。此外，美目也可以理解為美麗的眼睛。