中國的美食城市衆多，各具特色。以下是一些著名的美食城市：
北京：作爲中國的首都，北京以其歷史悠久、品種繁多的風味小喫而聞名，代表小喫包括豆汁兒、豆麪酥糖、酸梅湯等。
廣州：廣州有“東南西北”四園，飲食文化源遠流長，以一千多種材料可以變成桌上佳餚而著名。
天津：天津以其“天津三絕”聞名，擁有三百多年曆史的天津菜，以及全國各地風味菜餚。
上海：上海烹飪博採衆長，有“喫在上海”之說，擁有許多獨具特色的“老字號”餐館。
重慶：重慶是川菜的發源地之一，以“重慶火鍋”聞名，烹飪方法多種多樣。
佛山：珠江三角洲的“美食之鄉”，以土地肥沃、水網交錯、物產豐富著稱。
杭州：杭州菜在浙系菜中佔有一席之地，以與西湖名勝相關的菜名聞名。
南京：南京菜以選料嚴謹、製作精細、口味醇和著稱。
長沙：長沙以湘菜源遠流長，特別是爆炒小龍蝦聞名。
成都：成都被譽爲“美食之都”，擁有川菜和中國八大菜系之一，美食小喫豐富多樣。
成都：成都不僅彙集了四川各地美食小喫，還被評爲聯合國教科文組織創意城市網絡的“美食之都”。
重慶：重慶以其獨特的川菜和麻辣火鍋聞名，烹飪方法多樣，花色菜品豐富。