羽絨是由水禽（如鴨和鵝）腹部的羽毛中的絨毛和羽片組成的填充材料。
羽絨的主要組成部分包括“羽”和“絨”，其中“羽”指的是毛片，起到支撐作用，而“絨”指的是絨朵，是羽絨的核心和價值所在。絨朵呈立體球狀，由一箇絨核和放射出的許多絨絲組成，類似於蒲公英。這些絨絲上有很多菱節，飽含不流動的空氣，使得羽絨具有出色的保暖性能。
此外，羽絨的保暖效果優於棉花、蠶絲、化纖、羊毛等天然或合成纖維，主要是因爲其獨特的結構和成分。長期使用後，羽絨仍能保持蓬鬆，不易板結。市面上銷售的羽絨產品，如羽絨服和羽絨被，通常使用鴨絨和鵝絨作爲填充物。