刷洗老北京布鞋的方法如下：
簡單清潔。使用濕布擦拭鞋面，或者用牙刷和牙膏輕輕刷洗，之後用濕布再次清潔。
去除特定污漬。對於鐵鏽，可以使用檸檬汁擦拭，放置5分鐘後用洗衣粉清洗；對於血跡，應立即用冷水清洗，可以使用淡鹽水或胡蘿蔔搗碎拌鹽擦洗；對於原子筆油漬，可以使用牙膏或少量肥皂輕輕擦拭，必要時可用酒精去除；對於墨水漬，可以先用清水清洗，再用洗滌劑和米飯粒揉搓，然後用牙膏和肥皂清洗；對於果汁污漬，可以在污漬處撒些鹽，用水溶解後用肥皂水清洗；對於汗漬，可以在3%的食鹽溶液中浸泡3~4小時，然後用清水和肥皂清洗，注意不要用熱水以防蛋白質凝固。
此外，刷洗時應避免將鞋子長時間泡在水中，刷完後不要暴曬或摔擰，以免鞋子縮水和變形，同時應存放在陰涼通風處，避免受潮和蟲蛀。