使用老鼠夾時，應遵循以下步驟：
準備老鼠夾和誘餌。選擇合適大小的老鼠夾，以及新鮮、乾燥、適口性好的食物作爲誘餌。
設置老鼠夾。在老鼠夾的誘餌盤上放置誘餌，如果使用彈簧式老鼠夾，應確保觸發機關與地面平行，並且安全地隱藏夾子，避免直接暴露在外。
放置老鼠夾。選擇老鼠經常出沒的路徑，如牆角、牆根或傢俱旁等地點，放置老鼠夾，確保夾子與牆面的距離約爲2~3釐米，同時，考慮使用小鐵鏈將夾子的一部分拴在固定物上，以防老鼠拖走夾子。
隱藏老鼠夾。挖一箇小坑，將打開的夾子放入坑中，用柔軟的枝葉覆蓋坑和鏈條，儘量保持周圍環境的原狀，以避免引起老鼠的注意。
放置和檢查。在晚上或老鼠活動頻繁的時間放置老鼠夾，並定期檢查以確認是否有捕獲。
在使用老鼠夾時，請務必注意安全，避免觸碰到打開的夾子或彈簧。使用後，徹底清洗和消毒老鼠夾，以準備下次使用。