肉丸子是一種美味且多樣的食材，可以通過不同的烹飪方法製作出多種美食。以下是一些常見的肉丸子吃法和做法：
經典痲辣火鍋丸子。選用豬肉、牛肉或雞肉製成，在火鍋中涮煮，搭配痲辣調料，味道濃郁香辣。
紅燒獅子頭。用豬肉糜製成的丸子，燉煮於鮑汁、花雕酒等濃郁湯汁中，肉質鮮嫩，湯汁鮮美。
脆皮炸丸子。選用豬肉、麵粉等原料，外層裹上麵包糠，炸至金黃酥脆，趁熱食用口感鮮美。
客家芋頭丸子。以芋頭為主要原料，搭配豬肉、香菇等餡料，外層裹上糯米，蒸煮而成，口感軟糯，芋香四溢。
潮汕牛肉丸。選用優質牛肉，手工捶打，搭配潮汕特產沙茶醬，煮食或火鍋食用，彈牙可口。
糖醋丸子。選用豬肉丸子，油炸至金黃，再翻炒至糖醋汁裹滿丸子，酸甜可口。
魚丸湯。選用新鮮魚肉製成魚丸，搭配嫩豆腐、綠葉蔬菜等食材，煮製成鮮美可口的魚丸湯。
燉南瓜丸子。將豬肉丸子與南瓜一起燉煮，搭配枸杞、紅棗等食材，燉至南瓜熟爛，味道鮮美。
西紅柿燉牛丸。選用牛肉製成丸子，搭配西紅柿、洋蔥等食材，燉煮至濃郁的湯汁，酸甜可口，營養豐富。
每種做法都有其獨特的風味和口感，可以根據個人喜好和食材的可用性選擇適合的做法。