肉末是一種非常多變的食材，可以用來製作各種美味的菜餚。以下是幾種不同的肉末吃法：
肉末茄子。將長茄子切成條，與炒香的肉末和蒜末一起烹飪，最後加入鹽和蔥花調味。
肉末冬粉煲。使用冬粉、肉末、姜、蒜和生抽製作，加入肉湯和冬粉煲煮，最後加鹽調味。
肉末香辣土豆。土豆切塊後與炒香的肉末、蒜末、乾辣椒和蔥花一起炒制，加入黑胡椒提味。
肉末豆角。豆角切粒後與炒香的肉末混合，加入適量的油、醬油和生粉調味。
肉末豆腐。豆腐切小塊後煎至金黃，與炒香的肉末和各種調味料一起煮製，最後加入蔥花。
肉末拌麵。使用青椒、紅椒、西芹和麵條製作，加入生抽、鹽和料酒調味。
豆腐皮卷肉末。也稱為卷煎，將肉餡均勻抹在豆腐皮上，捲起後煎至金黃，最後蒸製。
肉末炒酸豆角。酸豆角切小段後與炒香的肉末混合，加入辣椒和蔥段調味。
肉末燒茄子。茄子切條後炸至軟，與炒香的肉末和生抽、小蔥段混合。
這些菜餚不僅美味，而且製作方法多樣，可以根據個人口味進行調整。