肉菜是什麼

包含肉類的菜餚

肉菜，也稱爲葷菜，是指包含肉類的菜餚。肉類包括動物的肌肉、內臟及其製品，如家禽雞、鴨、鵝、鴿等，以及家畜豬、牛、羊、兔等。