肉鴿的養殖周期可以分為幾個關鍵階段，包括育雛期、青年期、成年期，以及種鴿的管理，每個階段都有特定的管理要求和飼養技術。以下是肉鴿養殖的詳細介紹：
育雛期（從出殼至28日齡）。這個階段，親鴿會開始哺餵雛鴿。雛鴿非常脆弱，容易死亡，因此需要細心的管理，包括確保它們能夠吃到足夠的初乳，避免被親鴿踏傷或凍死。隨著雛鴿成長，親鴿會逐漸減少對它們的照顧，這時需要採用人工餵養方法。
青年期。這個階段的鴿子生長迅速，需要大量的營養。應該提供富含蛋白質和維生素的飼料，同時注意鴿舍的清潔和消毒，以預防疾病。
成年期。成年鴿的管理重點在於維持其健康和生產力。應該提供營養均衡的飼料，確保有足夠的光照和運動空間。對於產蛋和孵化期的親鴿，應該提供充足的營養和適宜的環境。
種鴿的管理。重點在於維持種鴿的健康和生產力。應該提供良好的營養和環境條件，確保種鴿能夠產出健康的後代。
此外，鴿舍的建設和管理也非常重要。鴿舍應建在遠離污染、地勢高、排水良好的地方，保持乾燥、清潔、空氣清新。鴿舍的結構應該能夠提供良好的照明和通風條件。同時，疾病的預防和控制也是關鍵因素，這包括定期清潔鴿舍、定期對飼料和飲水進行消毒，以及定期對鴿子進行健康檢查。