美國跨國連鎖餐廳
肯德基(KFC)是一家美國跨國連鎖餐廳，是世界第二大速食及最大炸雞連鎖企業。
肯德基由哈蘭·山德士上校(Colonel Harland Sanders)於1930年在肯塔基州路易斯維爾創建。主要出售炸雞、漢堡、薯條、蛋撻、汽水等高熱量快餐食品。肯德基與百事可樂公司有戰略聯盟關係，固定銷售百事公司提供的碳酸飲料。
在中國大陸，肯德基由百勝中國控股有限公司運營，該公司是Yum Brands在中國大陸的特許經營商。肯德基的名字來源於其標誌性產品「炸雞」，因其獨特的口味和令人吮指回味的特點而受到廣泛歡迎。山德士被授予「肯德基上校」的榮譽稱號，以表彰他對家鄉的貢獻。