育成牛是指

育成牛通常指的是青年牛，是指斷奶後到性成熟配種前的牛，在年齡上一般為6月齡至18月齡的階段。

育成牛在生長最強烈、代謝最旺盛的時期，體重的增加呈直線上升，這個階段的牛，無論是公牛還是母牛，都有特定的用途，如公牛主要用於育肥，而母牛則用於繁殖，這個階段也稱為架子牛或後備母牛。