焦糖碳酸飲料
胡椒博士（Dr Pepper）是一種起源於美國的焦糖碳酸飲料。
這種飲料由美國Dr Pepper/Seven Up（七喜）公司生產，以其獨特的口味在全球擁有眾多忠實愛好者。胡椒博士的口味獨特，不屬於傳統的水果口味，如蘋果、草莓或橘子，它的具體味道描述為非蘋果味、非草莓味、也不是桔子味，更不是可口可樂那樣的傳統碳酸飲料風味。這種飲料因其獨特的風味而受到人們的喜愛，是一種具有特色的果汁混合物。
除了其獨特的口味外，胡椒博士的歷史也非常豐富，它誕生於1885年的美國德克薩斯州韋科，由查爾斯·奧爾德頓發明，他是韋德·莫里森藥店的一名藥劑師。