腐竹什麼意思

腐竹是一種傳統的豆制食品，具體介紹如下：

腐竹也被稱為腐皮或豆腐衣，是將豆漿加熱煮沸後，經過一段時間的保溫使表面形成一層薄膜，然後挑出並下垂成枝條狀，再經乾燥而成。其形狀類似竹枝，因此得名腐竹。

腐竹具有獨特的口感和濃郁的豆香味。

此外，在網路流行語中，「腐竹」還有「服主」的意思，因為二者諧音。在電視劇《武林外傳》中，「腐竹」也被用來指代「冬粉」或「副版主」。