腰果皮怎麼剝

剝腰果皮的幾種方法包括：

開水浸泡法。將腰果放入盆中，倒入開水，用筷子或勺子攪拌，讓開水浸泡腰果幾分鐘，這樣腰果皮會很容易脫落，然後清水沖洗乾淨。

鹼水浸泡法。將腰果放入鹼水中浸泡，可以使用老鹼，浸泡後用力搓揉，腰果皮會脫落，最後沖洗乾淨。

手剝去皮法。直接用手剝去腰果的皮，這種方法雖然較麻煩，但不會影響腰果的口味和營養。

需要注意的是，腰果的外殼堅硬且具有腐蝕性，因此在處理時應小心。