在家製作爆米花的方法如下：
準備材料。選擇一種小粒玉米，通常需要2勺，同時準備玉米油或黃油3勺，白糖1勺。
預熱鍋具。在無水的鍋中，先放入玉米和玉米油，開小火攪拌均勻，讓每粒玉米都沾上油。
蓋上鍋蓋。將鍋蓋蓋上，保持小火，讓油熱起來。
晃動鍋子。在加熱過程中，需要經常晃動鍋子，以使玉米受熱更均勻。
等待爆米花。當聽到玉米爆開的聲音時，不要打開鍋蓋，繼續加熱直到聲音基本停止。
加入糖。打開鍋蓋，加入白糖，攪拌均勻後即可關火。
糖漿處理（可選）。在另一個鍋中，將奶油和糖熬化至焦糖色，然後將爆米花倒入鍋中翻拌，讓它們均勻沾上糖漿，冷卻後糖漿會變得脆脆的。
這種做法簡單安全，而且可以根據個人口味添加不同的配料，如朱古力、奶油等，製作出不同風味的爆米花。