自製乳酪後乳清的吃法

自製乳酪後得到的乳清可以通過以下幾種方式食用：

乳清麵包。將乳清與高筋粉、酵母粉和少許鹽混合，揉成麵團後發酵，然後烘焙製成麵包。

乳清蔥油餅。將乳清燒開後倒入麵粉攪拌成絮狀，揉成麵團後醒發，擀成麵皮，刷上油，撒上鹽和蔥花，摺疊後煎制而成。

乳清飲品。乳清可以用來製作飲品，例如乳清桃子飲，根據個人口味添加不同的配料。