芋頭怎麼煮湯

以下是芋頭湯的做法步驟：

準備芋頭，洗淨後去皮，切成小塊或片狀。

在鍋中加入適量的油（可以是豬油或其他調味油），放入切好的芋頭翻炒，直至芋頭表面略微焦黃。

加入清水，水量剛好沒過芋頭即可。

蓋上鍋蓋，煮至芋頭熟透，這通常需要7~8分鐘。

調味，根據個人口味加入適量的鹽、雞精或其他調味料。

最後，可以撒上一些蔥花或香菜增加風味。

這個基本的芋頭湯做法可以根據個人喜好進行調整，例如加入不同的肉類或蔬菜提升口感和營養。