芒果布丁的製作方法有多種，以下是一種常見的製作步驟：
準備材料。20克吉利丁片，三個芒果，三百克優酪乳，二百克牛奶，三百克牛奶，二百克細砂糖（可根據個人口味調整糖量），以及一些芒果和草莓用於裝飾。
將吉利丁片用涼水泡軟。
將三個芒果去皮切塊，取出二百克芒果肉，加入三百克優酪乳，榨成汁。
將二百克牛奶和細砂糖放入鍋中，小火加熱至糖融化。
將泡軟的吉利丁片加入牛奶中，攪拌至融化。
將芒果汁過濾後，倒入融化的牛奶中，攪拌均勻。
將布丁液倒入布丁杯或保鮮盒中，大約八到九分滿。
可將草莓切片貼在杯邊作為裝飾，加入一勺芒果肉。
將保鮮膜蓋在布丁上，放入冰櫃冷藏三小時以上，直到凝固。
冷藏後，可加入剩餘的芒果肉和草莓作為裝飾，放上一片薄荷葉。
這樣美味的芒果布丁就製作完成了。