芒果樹是一種常綠大喬木，具有以下特徵：
形態特徵。芒果樹的樹幹和小枝筆直，樹皮顏色為灰白色或灰褐色。樹冠略呈卵形或球形，葉片披針形，新葉為紫紅色，舊葉為綠色。其花頂生，集成圓錐花序，花小形、無梗、淡黃色。
果實特徵。芒果果實似腎臟形狀，顏色和品種有關。土芒果品種未成熟前果皮呈綠色，成熟時顏色不變；外來品種未成熟前呈暗紫色，成熟後變為橘黃色或紅色。
生長條件。芒果樹性喜溫暖、不耐寒霜，適宜在平均氣溫20至30℃的環境中生長，氣溫低於18℃時生長緩慢，低於10℃時停止生長。最適宜的年降雨量為800至2500毫米。對土壤的要求不嚴，但理想條件下為土層深厚、地下水位低、有機質豐富、質地疏鬆的壤土或沙質壤土。
品種分類。芒果主要分為土芒果和外來芒果兩種品種。
栽培技術。包括控制水分、斷根法、環割法等。