芙蓉蒸蛋

芙蓉蒸蛋是一道簡單又美味的家常菜，做法如下：

將雞蛋打入碗中，加入適量的鹽和其他調味料（如雞精、耗油）以及蔥花和幾滴食用油。

加入與雞蛋等量的溫水，充分攪拌均勻。

將蛋液用保鮮膜覆蓋，扎幾個小孔後放入蒸鍋中，大火蒸8到10分鐘。

蒸好後，可以在蛋羹上淋上一些醬油或其他調味汁。

芙蓉蒸蛋的口感細膩、嫩滑，非常適合作為早餐或午餐。可以根據個人口味調整配料和調味品。