製作芝士三明治的方法有多種，以下是幾種常見的做法：
爆漿芝士火腿三明治。在一片吐司上抹上蛋黃醬，放上兩片芝士片，蓋上兩片火腿，把三明治裹上蛋液後煎至兩面金黃。
芝士黃油三明治。在兩片吐司上塗抹軟化好的黃油，放上三片芝士片，撒上芝士碎，小火烘烤至金黃。
乳酪三明治。在兩片吐司上塗抹豬油或黃油，放上芝士碎和芝士片，低火慢烤至表面金黃。
簡易芝士三明治。使用全麥吐司、火腿、芝士片和煎蛋，依次疊加，最後切半。
法式芝士三明治。在吐司上塗抹牛油糊，放上火腿和芝士，再蓋上另一片吐司，塗抹剩餘牛油糊，烤至芝士溶解。
牛肉芝士三明治。在三片麵包上依次放置生菜、肉鬆、黃瓜、西紅柿、煎蛋和芝士，依次重疊起來。
這些方法各有特色，可以根據個人口味和食材選擇適合的做法。