芝士玉米怎么做

芝士玉米的做法有多種，以下是一種常見的做法：

準備兩根水果玉米，切成小段，對半切開，把玉米粒剝到碗裏，加水清洗後，煮兩分鐘左右。

煮好的玉米粒控水後，倒入大碗中，加入鹽和一顆雞蛋，攪拌均勻，再加入玉米澱粉，少量多次，攪拌均勻。

把玉米粒倒入披薩盤中，底部刷一層食用油防粘，鋪平後，撒上少量肉鬆和125克芝士碎。

把披薩盤放入預熱至190度的烤箱中，烤約20分鐘，至表面微黃即可。

這是一種簡單的做法，您可以根據個人口味進行調整。