芝痲的保存方法主要包括以下幾個步驟：
曬乾：首先確保芝痲完全乾燥，這是防止蟲害和霉變的關鍵步驟。
密封保存：
將乾燥的芝痲倒入密封容器中，儘量排出其中的空氣並密封，以防止氧化和受潮。
使用大塑膠瓶或其他密封性好的容器來儲存芝痲，確保蓋子蓋緊，減少與氧氣的接觸。
存放環境：
將芝痲存放在陰涼、乾燥的地方，遠離陽光直射和潮濕環境，以延長保質期並保持其營養價值。
注意避免芝痲與具有強烈氣味的食材混存，以免相互吸味。
冷藏或冷凍：
如果是未炒制的芝痲，可以放在密封容器中，並存放在冰櫃或冷凍室中，以抑制細菌滋生和延長保存時間。
對於炒好的芝痲，應放在密封的塑膠袋里，然後放入冰櫃保存，這樣可以保存更長的時間。
定期檢查：定期檢查芝痲的保存狀態，如果發現異味或變質跡象，應及時淘汰，以確保食用安全。
通過以上步驟，可以有效延長芝痲的保質期並保持其品質。