芥菜是什麼季節

春季和秋季

芥菜主要在春季和秋季進行種植。春季種植通常在2月中旬至3月中旬進行，此時氣溫逐漸回暖，芥菜生長較快，可在5-6月份收穫。秋季種植則在7月中旬至8月中旬進行，此時氣溫逐漸降低，芥菜生長較慢，可在11月份左右收穫。春季和秋季是芥菜的適宜種植季節，具體時間要根據當地氣候和種植區域來確定。在溫暖的地區，春季和秋季都可以種植，而在寒冷的地區則主要在春季進行種植。