芥藍菜的故事如下：
很久以前，芥藍和其它菜種一樣，都是開白花的，但因為顏色太普通，所以經常被當作配菜。
有一天，一個貴客光臨了主人家的廚房，主人非常客氣地把芥藍和其它菜種一起做了個小炒。但芥藍因為要炒的時間比較長，所以剛炒到半熟的時候，客人就走了。
主人深感惋惜，就把剩餘的菜端到窗前看著，沒想到天空中一群天鵝飛過，原來太陽公來為大地帶來溫暖和陽光的同時，也將溫暖的光線灑在那些花苞上。其中芥藍因為吸收了陽光的照耀，花開出現了變化。主人喜出望外，趕緊叫家人把菜拿進屋內，結果大家發現今天的芥藍格外美味。
從此以後，芥藍花開始接受陽光的洗禮，人們也因此發現芥藍原來是喜歡陽光的。芥藍的花語就是陽光下的光輝。
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