芭蕉花可以通過多種方法進行烹飪，以下是幾種常見的烹飪方法：
芭蕉花炒肉。將芭蕉花洗淨後切成段，豬肉切成薄片，用料酒、生抽和澱粉醃製10分鐘，熱鍋涼油，將醃製好的豬肉炒至變色，加入芭蕉花翻炒均勻，最後加入適量的鹽和雞精調味。
芭蕉花燉雞。將芭蕉花洗淨切段，雞肉切塊並用料酒、生抽和薑片醃製10分鐘，熱鍋涼油，將雞肉炒至變色後加入芭蕉花，翻炒均勻後加入適量水和調料，用小火燉煮30分鐘。
芭蕉花湯。將芭蕉花洗淨切段，排骨或雞骨煮沸後撈出浮沫，使用煮沸的骨頭和水煮燉30分鐘，最後加入適量的鹽和雞精調味。
泡水喝。將芭蕉花加水煎煮10分鐘，取汁後加入白酒飲用，有助於保護胃、化痰、散瘀止痛等。
炒芭蕉。將芭蕉花切成細絲，加少許鹽拌勻，豬肉剁成肉沫，鍋中加油，放入姜、蒜爆香，再放入肉沫爆炒至七八成熟，加入鹽、芭蕉花、食鹽、味精，炒至芭蕉花熟透即可。
五香芭蕉花。將芭蕉花水中煮2分鐘，撈出後泡冷水2分鐘，瀝乾水分，雞蛋打散，加入麪粉和精鹽攪拌均勻，鍋中加油燒熱，把芭蕉花掛糊後炸至金黃色即可。