花生仁蒸

蒸花生仁的方法有多種，以下是幾種常見的做法：

清洗花生仁，並在每個花生的外殼上捏一個小口，以便更好地吸收調味料的味道。

將花生仁浸泡在清水中，加入鹽、花椒、八角等調料，浸泡時間可以從幾小時到一晚不等。

浸泡後，將花生仁撈出，放入蒸鍋中，加入浸泡花生的水，若水不夠，可再加一些清水。

蒸鍋上汽後，大火蒸約20分鐘，直到花生仁熟透，外殼乾乾，內里沙沙的，鹹甜適中。

以上方法可以根據個人口味進行適當調整，以達到最佳的食用效果。