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花生油方法

製作花生油的方法有多種,包括傳統手榨法、現代壓榨法和浸出法。以下是傳統手榨法的基本步驟:

烘焙花生。將花生進行烘焙,使其充分乾燥,以利於後續的加工。

破碎和攪拌。烘焙後的花生需要被破碎和攪拌,以便於榨油。

榨油。將破碎後的花生放入榨油機中,通過施加壓力的方式將花生中的油脂壓榨出來。

過濾和精煉。榨出的油需要經過過濾和精煉,以去除雜質和雜質,最終得到純淨的花生油。

此外,現代壓榨法和浸出法也有各自獨特的步驟,但它們都涉及將花生破碎、加壓或使用化學溶劑來提取油脂。每種方法都有其特點,可以根據個人喜好和需求選擇適合的製作方法。