煮花生湯圓的方法如下：
準備餡料。將熟花生米、熟黑芝麻、陳皮放入料理機打碎，加入紅糖、薑末和豬油（或黃油）混合均勻，如果太乾可加入少量清水調整，將餡料放入冰箱冷藏備用。
和麪。糯米粉中加入熱水，和成麪糰，麪糰需光滑且不粘手，可在案板上搓成長條，分割成小劑子。
包餡。取一箇小劑子，捏成小碗狀，放入適量花生餡，用虎口慢慢收攏，搓成圓形湯圓。
煮湯圓。鍋中水燒開後，放入湯圓，用勺子輕輕推動以防粘底，待湯圓浮起後，再煮幾分鐘即可。
調味。可依據個人喜好在煮好的湯圓上添加白糖、桂花糖或其他甜味調料。
此外，還可以嘗試不同的口味組合，如加入紅豆沙、核桃碎等其他餡料。