芳香化合物是一類具有獨特化學和物理性質的有機化合物。它們通常含有苯環，即一箇由六個碳原子形成的環，這些碳原子以一種特殊的方式排列，即所有六個碳原子都在同一個平面上。芳香化合物可以分爲以下幾類：
芳香烴。最簡單的芳香化合物是芳香烴，如苯，它只由一箇苯環構成。芳香烴還包括苯環上的氫原子被其他烴基取代的化合物，例如甲苯和二甲苯。
芳香醛。芳香醛是一類含有醛基的芳香化合物，如苯甲醛，它是最簡單的芳醛。
芳香醇。芳香醇是含有羥基的芳香化合物，例如苯甲醇，它是羥基取代苯環上的氫原子的化合物。
芳香酮。芳香酮是含有酮基的芳香化合物。
芳香醚。芳香醚是含有醚鍵的芳香化合物。
芳香酸。芳香酸是含有羧基的芳香化合物，如苯甲酸。
酚類。酚類是苯環上的氫原子被羥基取代的化合物，例如苯酚。
胺類。胺類是苯環上的氫原子被氨基取代的化合物，例如苯胺。
此外，還有一些多環芳香化合物，如萘、蒽和菲，它們含有兩個或更多的苯環。這些化合物在化學和生物學中具有重要的應用，並且在自然界中廣泛分佈，例如某些植物就含有芳香的精油成分。