苯丙氨酸、酪氨酸和色氨酸 芳香族氨基酸主要有三種，分別是苯丙氨酸、酪氨酸和色氨酸。 苯丙氨酸、酪氨酸和色氨酸的自然分佈很廣泛，在生物體中扮演着重要角色。另外，組氨酸的側鏈咪唑基屬於芳雜環，按照化學上的定義，組氨酸也被視爲一種芳香族氨基酸。