苦菜秀是什麼意思

「苦菜秀」的意思是指在小滿節氣後，苦菜生長得非常茂盛，可以開始食用。以下是詳細介紹：

「苦菜秀」是中國人最早食用的野菜之一，其功效和食用價值被古人所認識和重視。

「苦菜秀」與小滿節氣的其他兩個候相聯繫，構成了小滿節氣獨特的飲食文化和自然景觀。

此外，苦菜具有清熱解毒、安心益氣的功效，適合在夏天食用。以上僅供參考。