苯氧乙醇具有多種作用，其主要作用包括：
抗菌和防腐。苯氧乙醇在化妝品、護膚品、藥品和香水中有廣泛的套用，常作為防腐劑使用，以延長產品的保質期。
消毒。苯氧乙醇可用於清潔各種表面，如地板、牆壁、家具等，去除污漬、油脂和其他污染物。
治療皮膚疾病。苯氧乙醇對某些皮膚疾病有輔助治療效果，例如皮膚因灼傷而造成的皮膚膿腫、潰爛等。
殺菌。特別是對銅綠假單胞菌有抑製作用。
在醫療領域。苯氧乙醇也用於製備某些藥物，如抗生素、鎮痛劑等，同時，它也用作藥物的溶劑，提高藥物的溶解性和生物利用度。
在工業套用。苯氧乙醇因其良好的溶解性，被用作各種樹脂、橡膠和纖維的溶劑。
在農業套用。如用作清潔劑和消毒劑，用於消毒醫療設備和器具。
此外，苯氧乙醇在香水裡可用作固定劑，也可作驅蟲劑。需要注意的是，苯氧乙醇對銅及鉛並不活躍，且毒性較低。然而，使用時仍需注意其濃度和使用方式，以避免可能的副作用。