英國傳統的社交儀式
英式下午茶是一種英國傳統的社交儀式，通常發生在下午四點至五點之間。
英式下午茶的點心通常以三層架的形式呈現，底層是鹹味三明治和乳蛋餅，第二層是英式司康餅配草莓果醬和凝脂奶油，頂層則是精緻的小甜點，如水果撻、蛋糕等。除了點心，英式下午茶還伴隨著紅茶的享用，有時還會有伯爵茶或其他種類的茶。
英式下午茶的特色在於它的精緻、優雅和社交性質，它不僅僅是一頓簡餐或單純的飲品享受，而是一種社交禮儀，通常伴隨著正裝出席，男士可能穿著燕尾服和高帽，女士則穿著洋裝和禮帽。這種習俗可以追溯到19世紀的貝德芙公爵夫人，當時是為了填補午餐和晚餐之間較長時間間隔而設立的。
此外，英式下午茶在英國有著悠久的歷史和文化意義，是英國人生活方式的一部分。