綠茶
茅山青峰是一種綠茶，具有以下特點：
產地：產於江蘇省金壇市茅麓鎮。
歷史：自上世紀40年代開始生產，最初稱為「旗槍」，1983年定名為「茅山青峰」。
外形與品質：
外形扁平，挺直如劍，色澤綠潤，平整光滑。
內質香氣高爽，鮮嫩高長，湯色綠明，滋味鮮醇，葉底嫩綠明亮完整。
榮譽：茅山青峰曾獲得國家金獎，金壇市也被命名為「中國綠茶（名茶）之鄉」。
茅山青峰的儲藏方法建議採用小規模包裝，以減少品質劣變的可能性。家庭貯藏可以採用石灰缸乾燥法或其他密封性能好的容器，配合吸水性強的物質如石灰、矽膠、木炭等，以保持茶葉的品質。