茅針是什麼

茅針是茅草初生葉芽後處於花苞時期的花穗。

茅針也被稱為谷荻，是多年生草本植物的一部分，這種植物在不同的環境和土地條件下生長，其花穗的形態也會有所不同。茅針在春季生長，形狀細長且類似針狀，因此得名茅針。它們通常生長在路旁、向陽的乾草地或山坡上，幾乎遍布全國範圍。

此外，茅針不僅可以作為春季的野菜食用，深受孩子們的喜愛，還具有一定的藥用價值，如涼血止血、清熱利尿等功效，主要適用於血熱吐血、尿血、熱病煩渴等症狀的治療。