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茶具的方法

使用茶具的方法涉及多種不同的茶具及其相應的使用場景。以下是一些常見茶具及其用途的概述:

茶則。用於從茶葉罐中取出適量乾茶,通常由竹子或陶瓷製成。

茶夾(也稱為茶筷)。用於夾起聞香杯或品茗杯,保持清潔衛生同時避免燙傷。

茶針。用於疏通壺嘴,清理堵塞的茶葉。

茶漏。放置於壺口上,以增加壺口面積,方便茶葉的放入,同時防止茶葉掉落壺外。

茶盒(也稱為賞茶盒或茶碟)。用於泡茶前暫時存放從茶葉罐中取出的茶葉。

茶刀(也稱為茶劍)。主要用於撬茶餅,材質可以是金屬或竹木等。

茶濾。雖然許多泡茶高手不再使用,但如果茶葉較碎,可以用來濾除茶湯中的碎茶渣。

壺承。用於放置茶壺,淋壺時可以直接將茶壺放在上面,避免水流四散。

蓋碗。分為茶碗、碗蓋和托碟三部分,用於泡茶,通常用於沖泡後加蓋浸泡。

茶盤。用於放置茶杯或其他茶具,承接泡茶過程中流出的茶水。

茶巾(也稱為茶布)。用於乾壺,擦乾茶壺或茶海底部的雜水,也可擦拭滴落的茶水。

煮水器。用於泡茶的水源,古代使用風爐,現代常見的是酒精燈或電壺。

茶葉罐。用於儲存茶葉,必須無雜味、能密封且不透光。

茶船(也稱為茶池或壺承)。用於放置茶壺,承接溢出的茶水,並保持水溫。

茶海(也稱為茶盅或公道杯)。用於均勻分配泡好的茶湯至各個小茶杯中。