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茶擱是什麼東西

泡茶時常用的過濾器具

茶隔,也被稱為茶漏,是泡茶時常用的過濾器具。它的主要作用是過濾茶葉,保證茶湯的乾淨和香味。茶隔一般位於茶壺口,過濾茶葉直接掉落在茶隔上,而茶湯通過多孔或網狀結構過濾出來,茶葉留在茶隔內部。它的漏網較為細膩,一般和公道杯配合使用,用於沉澱茶渣、茶末,使茶湯更為明麗、清澈。