茶故事集可以包括許多不同的故事，以下是一些例子：
1. 陸羽棄茶入佛：陸羽是一個非常有名的茶學家，他不僅研究茶，還善於品茶。傳說他為了尋找更好的品茶環境，來到了寺廟，並因不愛吃齋，只愛喝茶，被寺里的一位長老趕了出去。之後他四處漂泊，到各地考察茶葉情況，寫成了《茶經》，成為了中國茶文化的奠基人。
2. 孟臣泡茶：這是關於泡茶的一則故事。清朝乾隆年間，江南蘇州制茶工藝精湛，所產茶壺質地細膩、色澤潤，泡出來的茶湯香醇可口。傳說乾隆皇帝南巡時，曾在蘇城品飲蘇州產的孟臣壺泡的茶，大加讚賞。但乾隆皇帝問起孟臣壺的來歷時，茶博士不知如何回答。原來孟臣是制壺名匠的藝名，並非人名。後來經過茶博士的巧妙回答，乾隆皇帝開懷大笑，此事成為了一段佳話。
3. 文成公主的茶：文成公主下嫁松贊乾布時，帶了一方磚，磚上刻著茶籽和制茶的方法。從此，西藏的人們開始種茶、制茶、喝茶。這個故事講述了茶在民族交流中的重要作用。
這只是一些茶故事的基本示例，實際上還有許多其他的傳說和故事可以講述。這些故事可以幫助人們更好地理解茶的歷史和文化背景，以及它在人們生活中的重要性。