草莓是一種美味且多功能的水果，可以直接食用，也可以製作成果醬、罐頭、優酪乳飲品、果凍、布丁、大福、班戟、派等多種美食。以下是一些詳細的做法：
新鮮草莓洗淨後可直接食用。
草莓果醬。將洗淨的草莓切成小塊，加入白砂糖，用筷子攪拌後蓋上保鮮膜冷藏24小時。之後倒入鍋中翻炒，可加入檸檬汁調味，直至黏稠狀態。
草莓酒。準備草莓、冰糖和白酒，洗淨草莓後去掉蒂部，鋪層草莓和冰糖，倒入白酒，密封放置陰涼處約10天。
草莓養樂多。準備草莓、養樂多和糖，草莓切小塊後倒入養樂多，用料理機打碎。
草莓優酪乳飲品。準備草莓、優酪乳和藍莓，部分草莓切成丁，其餘切成兩瓣裝飾杯子。
草莓班戟。準備低筋麵粉、牛奶、雞蛋、淡奶油和草莓，將麵粉和牛奶混合後煎成薄餅，搭配草莓和淡奶油。
草莓大福。用糯米麵和豆沙包裹切塊的草莓，再撒上玉米澱粉。
草莓牛奶凍。使用寒天粉、牛奶和糖，將切好的草莓放入容器中。
除了這些，還可以嘗試製作草莓三明治或草莓提拉米蘇等。